News Flash:

Rulada cu branza si marar

27 Decembrie 2011
7904 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:
  
250 g branza dulce
250 g branza de vaca
1 blat de rulada   
o legatura de marar
o legatura de ceapa verde
   
Pentru blatul de rulada:
   
3 oua
2 linguri de faina
3 linguri de ulei

Mod de preparare:

Galbenusurile se separa de albusuri. Dupa ce acestea din urma se bat bine, se pun faina, galbenusurile si uleiul. Se unge dosul tavii, se tapeteaza cu hartie de copt si se unge si aceasta cu putin ulei. Se pune aluatul de rulada cat mai uniform si se baga in cuptorul incins. Se coate in momentul in care are o culoare aurie. Dupa ce se scoate se pune pe un prosop umed, cu fata in jo. Se intinde repede pasta de branza si se ruleaza cu ajutorul prosopului. Apoi se pune pe o folie si se pastreaza in frigider.
Crema de branza se pregateste din branza sarata, branza dulce, marar si ceapa.

sursa reteta si fotografie: bucataras.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

5249 viz    0 com
9061 viz    0 com
9149 viz    2 com
3069 viz    0 com
6774 viz    0 com
10493 viz    0 com
2452 viz    0 com

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1459 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019540 (s)