News Flash:

Rosii umplute cu orez

3 Iunie 2011
1096 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6686 RON (0.0000)
USD: 4.0026 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Rosii umplute cu orez
Ingrediente: 1 kg rosii proaspete 150 ml ulei 125 g orez 200 g ceapa 50 g morcovi 50 g pastarnac 50 g patrunjel radacina 100 g pasta de tomate 20 g zahar 1 legatura marar verde 1/2 cub Maggi de gaina sare piper Mod de preparare: Rosiile se spala, se taie partial si li se scoate miezul cu o lingurita. Orezul se alege de impuritati si se spala. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Morcovii, pastarnacul si patrunjelul se curata, se spala si se taie felii. Pasta de tomate se dilueaza in 200 ml apa. Patrunjelul si mararul verde se curata, se toaca marunt. Jumatate din cantitatea de ceapa se caleste in 50 ml ulei si 50 ml apa. Se adauga orez, 300 ml apa, jumatatea de cub MAGGI, sare, piper si 20 g zahar, amestecand continuu pentru a nu se lipi de vas. Dupa 5 minute de fierbere, se acopera vasul cu un capac si se introduce la cuptor aproximativ 15 minute. Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca. Se adauga jumatate din cantitatea de patrunjel si marar verde. Umplem rosioarele, dupa care le asezam intr-o tava. Separat se prepara un sos din ulei (150 ml), morcovi, pastarnac, patrunjel, 200 g ceapa, pasta de tomate si sare. Dupa fierbere, sosul se paseaza si se adauga peste rosii. Se introduc 15 minute la cuptor. Se serveste rece sau cald, cu patrunjel verde deasupra. sursa articol: http://delly.garbo.ro sursa fotografie: http://www.bucatarul.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

rosii delikat leustean ardei umpluti paste farfalle
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

4300 viz    0 com
3114 viz    0 com
3464 viz    0 com
1302 viz    0 com
996 viz    0 com
2431 viz    0 com
915 viz    0 com
3758 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1544 (s) | 23 queries | Mysql time :0.011440 (s)