News Flash:

Retete cu specific zambian - VIDEO

24 Octombrie 2012
1793 Vizualizari | 0 Comentarii
Astazi este ziua nationala a Zambiei, un stat din centrul continentului african.

Bucataria acestei tari este renumita pentru aluatul nsima, pregatit din cassava sau malai. Se mananca cu peste si diverse tocane de legume.

Ingrediente:

230 g faina de porumb sau faina de cassava
200 ml apa
unt sau margarina (optional)

Mod de preparare:

Se pune la infierbantat apa intr-un ceaun. Cand incepe sa clocoteasca se presara putina faina, se lasa sa fiarba, apoi se micsoreaza focul si se mai tine vreo cateva minute. Compozitia trebuie sa fie precum un pasat de ovaz.
Dupa aceea se presara restul de faina, amestecand tot timpul, pentru a nu se forma cocoloase. Inainte de a lua de pe foc se poate adauga unt sau margarina.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


retete africane retete culinare bucatarie internationala nsima malai
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1471 viz    0 com
1521 viz    0 com
2560 viz    0 com
6773 viz    0 com
2264 viz    0 com
1355 viz    0 com
1635 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1588 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014548 (s)