News Flash:

Reteta zilei: creveti cu chorizo in sos barbeque

27 Septembrie 2012
1634 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

300 g creveti
10 felii chorizo
1 lingurita paprika afumata
1 ardei gras taiat fasii
1 ceapa, taiata pestisori
2 maini spanac spalat
3 catei usturoi, tocati marunt
1/3 cana sos barbeque
2 linguri zeama de lamaie
ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare:

Cu cateva ore inainte sau in ziua precedenta, pune crevetii la marinat cu sosul de barbeque, zeama de lamaie, paprika afumata si 2 linguri ulei de masline intr-un vas acoperit la frigider.
Caleste feliile de chorizo 2-3 minute, pune-le deoparte si pastreaza uleiul ramas. Caleste crevetii cate 2 minute pe fiecare parte in uleiul ramas; nu arunca sosul pe in care i-ai marinat!
In putin ulei de masline, caleste ceapa pestisori pana se inmoaie, apoi adauga usturoiul si ardeiul gras taiat felii.
Cand fasiile de ardei s-a inmuiat, adauga crevetii, chorizo si dupa 2 minute vinul si sosul in care ai marinat crevetii.
Gusta sosul si adauga sare si piper, cat e nevoie. Adauga spanacul si lasa-l pana se inmoaie, amestecand din cand in cand.
Servestii crevetii in sosul cald cu paine prajita, orez sau cartofi wedges.
   
sursa: creveti cu chorizo in sos barbeque
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

creveti chorizo paprika afumata ardei gras ceapa spanac usturoi sare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1355 viz    0 com
1635 viz    0 com
3176 viz    0 com
1454 viz    0 com
1580 viz    0 com
3942 viz    0 com
2294 viz    0 com
2527 viz    0 com
2323 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1635 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013038 (s)