News Flash:

Reteta de risotto cu mazare - VIDEO

8 Martie 2012
2257 Vizualizari | 0 Comentarii
Risotto cu mazare
Ingrediente:

400 g mazare
200 g orez
2 linguri ulei
1 ceapa tocata
150 g branza feta
1.50 l supa de legume

Mod de preparare:

Mai intai se pune la fiert in apa clocotita mazarea. Cand e gata se strecoara si se lasa deoparte. Intr-o oala se pune ulei la incins si se pune ceapa la calit timp de 5 minute. Adaugam orezul si amestecam timp de 1 minut. Intre timp punem la fiert si supa de legume si o tinem la foc mic. Adaugam cate 60 ml din supa de legume peste orez si lasam sa fiarba pana cand se absoarbe. Se repeta pana cand orezul devine cremos. Adaugam apoi mazarea si indepartam de pe foc. Presaram branza feta pe deasupra si servim imediat.

sursa reteta si fotografie: cepapam.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


mazare orez ulei ceapa branza feta apa clocotita
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2400 viz    0 com
1297 viz    0 com
1902 viz    0 com
1209 viz    0 com
1409 viz    0 com
1376 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1679 (s) | 34 queries | Mysql time :0.016356 (s)