News Flash:

Reteta de quinoa cu urzici

7 Aprilie 2014
2350 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

2 cesti quinoa
200 g urzici proaspete
sare dupa gust

Mod de preparare:

Se spala quinoa si se lasa cateva ore la hidratat in apa (4 cesti apa)cu putina zeama de lamaie (eu am lasat peste noapte). Se pune la fiert quinoa in apa in care a stat si se lasa la fier cca. 10-12 minute, pana cand se inmoaie bine. Se pune capacul si se lasa quinoa la odihnit 10 minute, ca sa absoarba restul de apa si sa se umfle. Se spala urzicile in mai multe ape si se lasa la scurs. Se fierb urzicile 15-20 minute in apa cu sare.
Se scurg urzicile de apa si se paseaza in blender, pana se obtine un piure foarte fin. Se amesteca bine piureul obtinut cu quinoa.
Se aseaza in farfurie, se decoreaza cu putin morcov si se serveste imediat.

Reteta de quinoa cu urzici recomandata de Adnia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete quinoa quinoa urzici retete urzici retete post
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2264 viz    0 com
1768 viz    0 com
1271 viz    0 com
2138 viz    0 com
1344 viz    0 com
1864 viz    0 com
2607 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1607 (s) | 34 queries | Mysql time :0.021607 (s)