News Flash:

Reteta de paella cu mazare

23 Mai 2014
1076 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

400 g de mix de fructe de mare congelate
110 g de carnati chorizo
o lingura de ulei de masline
o ceapa
o lingurita de turmeric
1 l de supa de peste sau de pui
300 g de orez cu bob lung
200 g de mazare congelata

Mod de preparare:

Incinge uleiul intr-o tigaie adanca si adauga ceapa tocata. Caleste-o timp de 5 minute la foc mic si adauga bucatele mici de carnati chorizo peste ea, dupa care lasa-i la rumenit. Asezoneaza cu turmeric si pune orezul in tigaie. Incorporeaza supa si lasa ingredientele sa fiarba timp de 15 minute. Adauga mazarea si apoi fructele de mare si lasa paella la fiert pana cand scade toata apa si orezul este facut.
Un preparat de origine spaniola, asa cum este paella cu chorizo, nu poate fi servit decat alaturi de o bautura de traditie din aceeasi regiune, precum sangria.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete paella retete orez retete internationale
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

934 viz    0 com
1067 viz    0 com
948 viz    0 com
1027 viz    0 com
1001 viz    0 com
1335 viz    0 com
2275 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1737 (s) | 34 queries | Mysql time :0.023022 (s)