News Flash:

Reteta de fritatta

14 Martie 2014
1884 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

120 g feta faramitata
6 oua batute
1 lingurita cimbru tocat
2 ardei rosii tocati in cubulete
350 g cartofi congelati
1 ceapa tocata

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la 200C. Caleste ceapa intr-o tigaie (cu maner de metal) unsa cu ulei, pana cand incepe sa se rumeneasca. Adauga cartofii congelati si un praf de sare si gateste-le impreuna cateva minute pana cand cartofii se rumenesc si se patrund.

Adauga ardeiul gras si cimbrul si mai lasa-le impreuna 1-2 minute la foc mediu. Apoi, toarna ouale batute  si amesteca putin pana cand legumele sunt distribuite uniform. Presara feta faramitata deasupra si lasa tigaia pe foc mic timp de 3-5 minute pana cand amestecul se incheaga pe margini.

Pune tigaia in cuptorul incins timp de 5-10 minute pana cand amestecul cu oua se intareste complet si se desprinde usor de pe marginile tigaii.
Serveste frittata calda.

sursa: foodstory
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete frittata
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

3416 viz    0 com
4044 viz    0 com
1439 viz    0 com
1939 viz    0 com
1603 viz    0 com
1660 viz    0 com
1747 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1469 (s) | 23 queries | Mysql time :0.012203 (s)