News Flash:

Reteta de crostini cu ciuperci salbatice

4 Februarie 2013
1586 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

125 gr ciuperci salbatice
1 bagheta frantuzeasca
2 catei de usturoi
60 gr unt
1 ceapa mica tocata
1 legatura patrunjel
piper
sare
ulei de masline
 
Mod de preparare:
 
Feliaza bagheta frantuzeasca, stropeste cu ulei de masline si da feliile la cuptor pana devin aurii. Unge apoi feliile de paine cu usturoi si lasa in tava calda. Incinge untul intr-o tigaie, adauga ceapa si un catel de usturoi si caleste timp de cateva minute. Cand ceapa a devenit translucida, adauga ciupercile. Lasa-le pe foc pana cand obtii o pasta mai consistenta. Asezoneaza cu sare si piper. Unge fiecare felie cu pasta de ciuperci. Crostini cu ciuperci salbatice se servesc proaspete, cu patrunjel tocat pe deasupra.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

ciuperci salbatice bagheta frantuzeasca unt legatura patrunjel piper
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1190 viz    0 com
2181 viz    0 com
2177 viz    0 com
2618 viz    0 com
1587 viz    0 com
4591 viz    0 com
1888 viz    0 com
1965 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1130 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013491 (s)