News Flash:

Reteta de creveti facuti in wok

12 August 2014
8113 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1,5 kg creveti proaspeti, nedecorticati
3-4 catei de usturoi pisati sau tocati foarte marunt
150 gr unt nesarat
2 lamai
1 pahar vin alb
1 legatura patrunjel
piper
sare

Mod de preparare:

Intr-o tigaie incaptoare sau intr-un wok adauga untul taiat cubulete si lasa-l sa se topeasca la foc mare. Adauga apoi crevetii, usturoiul si asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Taie lamaile in jumatati, stoarce putina zeama peste creveti. Intro tava tapetata cu hartie de copt sau folie de aluminiu adauga jumatatile de lamaie (cu tot cu coaja). Toarna peste compozitia de creveti, apoi vinul si presara patrunjelul deasupa. Mai adauga sare si piper daca este necesar.

Introdu tava la cuporul preincalzit la 180 grade si las-o la copt timp de 15 minute. Scoate tava si amesteca bine crevetii apoi bag-o din nou la cuptor pentru inca 10 minute. Scoate crevetii pe un platou si adauga peste acestia zeama ramasa in tava. Pentru un gust desavarsit serveste-i cu paine proaspata de casa sau impreuna cu focaccia.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete wok reteta creveti retete culinare retete mancare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1634 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013568 (s)