News Flash:

Reteta de cremsnit - VIDEO

9 Martie 2012
9033 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.7612 RON (+0.0011)
USD: 4.2560 RON (-0.0195)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Cremsnit
Ingrediente:

6 oua
1,5 l lapte
10 linguri zahar
200 g amidon alimentar
2 foi pentru cremes
1 plic esenta de vanilie (Dr. Oetker)
400 ml frisca
   
Mod de preparare:

Mixam galbenusurile cu zaharul si esenta de vanilie (nu trebuie neaparat sa se topeasca zaharul) apoi adaugam amidonul alimentar si treptat laptele. Amestecam bine si apoi punem compozitia la foc mic. Amestecam mereu pana se ingroasa ca o budinca apoi o luam de pe foc si o lasam sa se raceasca. Cand este rece adaugam albusurile batute spuma tare cu putina sare.
Amestecam usor, peste cap, pana se incorporeaza albusurile.Punem o foaie pe platou, apoi intindem peste ea crema, apoi adaugam jumatate din a 2-a foaie zdrobita, frisca si deasupra celalata jumatate de foaie zdrobita. Deasupra presaram zahar pudra. Lasam la rece 3-4 ore apoi servim taiat patrate mari.
Puteti renunta la albusurile spuma inlocuindu-le cu 400 ml frisca.
Cremsnit pregatit de Amalia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


oua lapte zahar amidon alimentar dr oetker frisca foc mic budinca spuma
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2486 viz    0 com
1270 viz    0 com
4705 viz    0 com
1514 viz    0 com
2438 viz    2 com
3304 viz    0 com
1277 viz    0 com
2703 viz    0 com

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1599 (s) | 23 queries | Mysql time :0.029496 (s)