News Flash:

Reteta de clatite cu fructe de padure

23 Aprilie 2013
2651 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

250 g faina
1 ou
40 g unt
375 ml lapte batut
200 g fructe de padure mixte congelate
250 ml sirop de artar
esenta de vanilie

Mod de preparare:


Pune faina intr-un castron mare si adauga in mijlocul ei ouale si laptele batut, apoi amesteca-le pana se omogenizeaza, apoi las-o sa se odihneasca 30 de minute. Topeste jumatate din cantitatea de unt intr-o tigaie la foc mediu si adauga cate un sfert de ceasca din aluat si presara peste el fructe de padure. Lasa clatita sa se rumeneasca pe o parte putin, pana cand la suprafata aluatul face bule si capata o nuanta aurie pe margini. Repeta aceasta operatiune pana se termina tot aluatul.
Pune siropul de artar intr-o cratita mica cu vanilia si pune-o la fiert, la fic mic, timp de 2 minute.
Clatitele cu fructe de padure se servesc calde, cu sirop de artar si fructe presarate deasupra.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete clatite
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1711 (s) | 23 queries | Mysql time :0.035308 (s)