News Flash:

Reteta de clatite americane

5 Februarie 2014
1201 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

2 mere date prin razatoare
1 cescuta branza ricotta
2 linguri zahar
2 oua (galbenus separat de albus)
1 ceasca lapte de vaca
1 ceasca faina
½ lingurita scortisoara
20 g unt topit
inghetata si sirop de artar pentru servire

Mod de preparare:


Cu mainile se scurge zeama din merele date prin razatoare si apoi se pun deoparte. Intr-un vas se amesteca branza, zaharul si galbenusurile de ou. Se adauga laptele treptat. Se adauga faina si scortisoara si se amesteca bine. La final se aduaga merele. Cu un mixer se bat albusurile si apoi cu o lingura de metal si se amesteca 1/3 din spuma de albus cu aluatul de faina. Se lasa acoperit timp de 15 minute. Se incinge o tigaie de teflon la foc mediu si se unge cu unt. Cu o lingura se pune aluat pentru o clatita in tigaie. Se lasa timp de 2-3 minute si apoi se intoarce. Se mai lasa 2 minute. Se transfera pe o farfurie si se servesc cu inghetata si sirop.

sursa: cepapam
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete clatite clatite americane retete desert retete culinare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1427 viz    0 com
2209 viz    0 com
3188 viz    0 com
5819 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1856 (s) | 34 queries | Mysql time :0.029226 (s)