News Flash:

Reteta de cartofi gratin

9 Februarie 2015
15020 Vizualizari | 1 Comentarii
Ingrediente:

5 cartofi mari, curatati si feliati mai fin
1 ceapa medie, curatata si tocata
4 linguri unt
3 linguri faina
2 lingurite sare
1 lingurita piper
460 ml lapte
460 gr branza cheddar, taiata cubulete sau feliata

Mod de preparare:

Topeste untul, apoi amesteca-l cu faina, sarea si piperul. Adauga laptele si lasa sa fiarba. Amesteca in mod frecvent, pana se ingroasa, apoi indeparteaza de foc.
Greseaza o tava si incinge cuptorul la 170 de grade Celsius. Pune in tava un strat de cartofi, apoi un sfert din ceapa, un sfert din branza si presara piper si sare. Repeta procedeul inca o data. Peste al doilea strat toarna jumatate din sosul alb (facut cu unt). Apoi inca un strat de cartofi, branza, ceapa, piper si sare. Daca ti-au mai ramas, mai fa un strat si toarna restul de sos. Acopera cu folie de aluminiu si baga in cuptor pentru o ora. Indeparteaza apoi folia si mai tina inca o ora.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

cartofi gratin retete cuptor cartofi cuptor retete simple
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2944 viz    0 com
2141 viz    0 com
3721 viz    1 com
9779 viz    0 com
1736 viz    0 com
1669 viz    0 com
3090 viz    0 com
2999 viz    1 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1780 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019562 (s)