News Flash:

Reteta de cartofi cu legume

29 Septembrie 2014
2759 Vizualizari | 1 Comentarii
Ingrediente:

aprox. 500 gr cartofi
250 gr legume congelate
100 ml bulion
piper
putina vegeta
nucsoara
pesmet
ulei

Mod de preparare:

Curatam cartofii ii taiem cubulete si ii fierbem cu apa si putina sare. Cand sunt fierti, adaugam putina nucsoara si ii zdrobim bine. Luam cu lingura din amestec si formam discuri pe o tava tapetata cu hartie de copt. Dimensiunile sunt la alegere. Le ungem cu ulei si apoi presaram pesmet.
Apoi ungem din nou cu ulei. Bagam tava in cuptorul incins timp de 10-15 minute pana se rumenesc un pic.

Intre timp incingem putin ulei intr-o tigaie, adaugam legumele, putina vegeta, amestecam la foc iute pana se dezgheata si incep sa se prajeasca. Adaugam bulionul si 100 ml apa si mai lasam pe foc timp de 10 minute. Adaugam si putin piper. Daca nu sunt facute mai lasati cateva minute.

Scoatem rotitele de cartofi cu grija pe o farfurie ( va ajutati cu o paleta) si deasupra punem amestecul fierbinte de legume. Servim. Puteti sa inlocuiti legumele cu ciuperci.

Reteta de cartofi cu legume ne este recomandata de Amalia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete post cartofi legume retete cartofi retete legume retete
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

3654 viz    0 com
2895 viz    0 com
3670 viz    1 com
2745 viz    0 com
2514 viz    0 com
3932 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1561 (s) | 23 queries | Mysql time :0.015684 (s)