News Flash:

Reteta de broccoli cu ciuperci

1 Decembrie 2014
3916 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

400 g ciuperci champignon
400 g broccoli
100 g branza mai tare
150 g praz
2 oua
2-3 catei usturoi
200ml iaurt
putin unt sau ulei
piper
sare

Mod de preparare:

Ciupercile le taiem felii, prazul si usturoiul le tocam marunt. Incingem putin ulei intr-o tigaie si calim prazul impreuna cu usturoiul. Adaugam ciupercile si le lasam pana se evapora lichidul. Condimentam cu sare si piper.

Intre timp, spalam broccoli, il taiem buchetele si il oparim 2 minute. Ouale le batem usor, apoi adaugam iaurtul si branza rasa.
Intr-o tava termorezistenta unsa cu putin unt sau ulei, asezam buchetelele de broccoli , apoi ciupercile si deasupra punem cu o lingura compozitia de oua, iaurt si branza.

Coacem la 180g C timp de 20 min pana se formeaza o crusta rumena. Lasam sa se raceasca putin si servim.

Reteta de broccoli cu ciuperci ne este recomandata de Amalia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete broccoli retete ciuperci broccoli cuptor ciuperci cuptor
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1473 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013168 (s)