News Flash:

Quesadilla cu ciuperci si branza

27 Ianuarie 2016
2209 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6686 RON (0.0000)
USD: 4.0026 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Ingrediente:

300 gr ciuperci, taiate felii
250 gr branza Emmental sau Cheddar, rasa
1 lingura ulei de masline
2 rosii tocate marunt
2 catei de usturoi, pisati
4-8 tortilla
4 bucati ceapa verde
sare
piper

Mod de preparare:

Incinge uleiul intr-o tigaie si adauga usturoiul si ciupercile. Asezoneaza cu sare si piper. Caleste-le timp de 3-4 minute, amestecand continuu, sau pana cand zeama lasata de ciuperci se evapora. Adauga rosiile si mai caleste-le timp de 2-3 minute. Scoate ciupercile cu rosii pe un platou si lasa-le sa raceasca.

Sterge tigaia cu un servetel de hartie. Pe o jumatate de tortilla adauga o parte din amestecul de ciuperci si presara deasupra branza si ceapa verde. Impatureste tortilla si repeta procedeul cu restul de tortilla. Pune tigaia la incins cu o lingura de ulei de masline. Prajeste fiecare tortilla timp de 1-2 minute, pe ambel parti. Scoate-le apli pe un platou si taie-le in jumatati.
Serveste quesadilla cu branza si ciuperci alaturi de un pahar de vin alb.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

quesadilla ciuperci quesadilla branza reteta quesadilla
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1651 (s) | 34 queries | Mysql time :0.018438 (s)