News Flash:

Pui cu rosii si usturoi

11 Mai 2011
907 Vizualizari | 0 Comentarii
Pui cu rosii si usturoi
Ingrediente: 2 pulpe intregi de pui o conserva de rosii intregi despielitate in suc propriu (250 gr) 80 ml ulei optional 2 linguri de faina o capatana de usturoi jumatate de pahar de vin alb o legatura de patrunjel o legatura de marar sare piper condimente pentru pui Mod de preparare: Pulpele de pui se spala si se portioneaza, dupa care se sterg cu un servet de hartie, se condimenteaza si se pun la prajit in uleiul incins. Dupa vreo 10 min se scot pulpele pe o farfurie, iar in uleiul incins se pune faina si se amesteca pana se face ca o pasta. Acest pas - cu faina - nu este obligatoriu, are rolul de a inchega mai bine sosul. Se adauga apoi usturoiul taiat si rosiile cu tot cu sucul din conserva, plus jumatate de pahar de vin. Se pun la loc pulpele si se mai lasa sa fiarba totul pana cand carnea este bine patrunsa. Daca scade prea mult, se mai poate adauga putina apa. Spre final se pun mararul si patrunjelul tocat. Se serveste calda.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

coriandru vn alb shake
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1684 viz    0 com
1050 viz    0 com
1033 viz    0 com
1237 viz    0 com
1025 viz    0 com
972 viz    0 com
1023 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1689 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019569 (s)