News Flash:

Pregateste cheesecake brownies rosii

9 Februarie 2012
2184 Vizualizari | 0 Comentarii
Cheesecake brownies rosii
Ingrediente:

2/3 cana faina
100 g unt
1 ou
60 g ciocolata
2 oua
1 cana zahar (sau mai putin, dupa gust)
1 1/2 lingurita colorant rosu
1 lingurita extract de vanilie
200 g crema de branza
1/2 lingurita extract de vanilie
1/3 cana zahar

Mod de preparare:

Porneste cuptorul si lasa-l sa se incalzeasca la 180C/treapta medie. Pune untul si ciocolata la topit, la bain-marine si amesteca-le sa se omogenizeze. Apoi bate ouale cu cana de zahar, extractul de vanilie si colorantul. Adauga ciocolata amestecata cu unt (care sa nu fie fierbinte) si omogenizeaza compozitia.  Pune sarea si faina deodata si incorporeaza-le in aluat cu miscari in forma de 8 folosind o spatula. Toarna amestecul intr-o tava si niveleaza-l.
Pentru stratul de branza, bate restul zaharului cu vanilia si ouale pana zaharul se dizolva. Toarna linguri generoasa de crema de branza peste aluatul de brownies, fara sa le uniformizezi. Folosind o spatula sau un cutit traseaza forme de 8 prin aluat pentru un efect marmorat.
Pune brownies in cuptor pentru 35-40 minute, testand cu scobitoarea spre sfarsit sa vezi daca s-au facut in interior. In final, lasa-le sa se raceasca, apoi taie-le cubulete.
   
sursa reteta si fotografie: Cheesecake brownies rosii
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

faina unt ciocolata oua zahar colorant rosu
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1668 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020011 (s)