News Flash:

Prajituri cu gem si dulceata - VIDEO

27 Februarie 2012
6447 Vizualizari | 0 Comentarii
Prajituri cu gem si dulceata
Ingrediente:

350-400 g fructe din dulceata sau gem (nu prea siropos)
30 g shortening sau unt, la temperatura camerei
2 oua, la temperatura camerei
2 linguri de lapte, la temperatura camerei
30 g faina
cacao / zahar pudra
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1-2 lingurite de rom sau brandy (optional - pt. aroma)

Mod de preparare:

Intr-un castron se freaca putin untul (pana devine ca o crema), se adauga gemul (fructele din dulceata), romul si laptele si se amesteca. Se adauga treptat ouale batute; se amesteca. Se adauga si faina cernuta impreuna cu bicarbonatul si se omogenizeaza.
Compozitia se toarna in forma tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 30-45 min.
Cand este gata se scoate din cuptor, se lasa sa se racoreasca vreo 10 min. apoi se rastoarna pe un gratar si se lasa sa se raceasca complet.
Dupa se s-a racit se intoarce si se pudreaza cu putina cacao sau zahar
Prajituri cu gem si dulceata pregatite de Cristina.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


shortening unt oua lapte faina cacao zahar pudra rom brandy crema cuptor
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1767 (s) | 23 queries | Mysql time :0.029467 (s)