News Flash:

Prajitura cu vanilie si lime

7 Ianuarie 2015
12386 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

4 oua separate, la temperatura camerei
1 lingurita extract de vanilie
150 gr zahar
125 gr unt topit
115 gr faina alba
50 ml zeama de lime proaspata
coaja rasa de la o lamaie
zahar pudra pentru decor
cca 400 ml lapte

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la 162 grade Celsius si greseaza o tava sau tapeteaz-o cu hartie de copt. Bate spuma albusurile, apoi lasa-le deoparte. Mixeaza galbenusurile cu zaharul, apoi adauga laptele, untul, faina si vanilia. Dupa 1-2 minute pune albusurile si amesteca usor, cu ajutorul unui tel sau al unei spatule. La final pune si coaja de lamaie si zeama de lime. Omogenizeaza.
Toarna aluatul in tava si baga-l in cuptor. Este gata cand partea de deasupa se rumeneste. In general, dupa 40 de minute e bine sa testezi prajitura cu ajutorul unei scobitori.
Dupa ce s-a racit, presara zahar pudra si serveste-o.

I se spune prajitura "magica" pentru ca te salveaza de fiecare data cand se anunta musafiri neasteptati.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

prajituri blat prajitura retete usoare desert prajitura lime
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1885 (s) | 34 queries | Mysql time :0.026606 (s)