News Flash:

Prajitura cu malai si vanilie

20 Februarie 2012
2620 Vizualizari | 0 Comentarii
Prajitura cu malai
Ingrediente:

3 cani faina de porumb
2 oua mari
100 ml ulei
3 +1/2 cani lapte
1 lgt. bicarbonat de sodiu
1 cub de unt
6-7 linguri zahar
1 esenta de vanilie
coaja rasa de lamaie
1 fiola esenta de lamaie
zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare:


Se pune laptele la fiert, pana da in clocot. Separat, se amesteca intr-un bol toate celelalte ingrediente pt prajitura, apoi se adauga laptele fierbinte. Se omogenizeaza bine si se toarna intr-o tava unsa cu unt. Aluatul e curgator, dar la copt, malaiul se umfla si se capata consistenta unui blat. Se lasa in cuptor la foc mediu, pana se rumeneste usor si trece testul scobitorii. Se portioneaza dupa racirea completa si se serveste cu smantana batuta bine cu zahar pudra. Se poate manca si cu iaurt.
Prajitura cu malai pregatita de Adnia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

oua ulei lapte unt zahar
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1811 (s) | 24 queries | Mysql time :0.030189 (s)