News Flash:

Prajitura cu fructe confiate

18 Aprilie 2012
2425 Vizualizari | 0 Comentarii
Prajitura cu fructe confiate
Ingrediente:

1 kg branza de vaci
50 ml frisca lichida
1 pastaie de vanilie
100 g stafide
3 oua
150 g zahar
1 pahar smantana
1 lingura iaurt simplu
1 pungulita mix de fructe confiate
2 lingurite zahar pudra

Mod de preparare:

Se mixeaza branza de vaci cu ouale, zaharul, semintele din pastaia de vanilie, smantana, apoi se adauga stafidele hidratate in putin rom (optional). Compozitia rezultata se toarna intr-o tava de tort cu marginile detasabile si tapetata cu hartie de copt. Aceasta se aseaza intr-o alta tava mai mare, in care se toarna apa fierbinte si se da totul la cuptor (astfel, cheesecake-ul nu se va arde si nu va crapa, deoarece va fi in bain-marie). Nu uitati sa completati apa din tava!
Dupa ce trece testul scobitorii, stingem focul, dar lasam prajitura in cuptor sa se raceasca lent (in acest mod, ea nu se va desumfla brusc). Apoi se scoate inelul detasabil si se rastoarna pe o farfurie/platou. Decoram cu frisca batuta bine, in care am incorporat zaharul pudra si iaurtul, peste care se presara fructele confiate.
Prajitura cu fructe confiate pregatita de Adnia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

frisca lichida stafide oua zahar smantana iaurt simplu fructe confiate
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2144 viz    0 com
1805 viz    0 com
4708 viz    0 com
4776 viz    0 com
2645 viz    0 com
2749 viz    0 com
3103 viz    0 com
1213 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1692 (s) | 23 queries | Mysql time :0.029037 (s)