News Flash:

Pogacele cu jumari

19 Aprilie 2011
5826 Vizualizari | 0 Comentarii
Pogacele cu jumari
Ingrediente: 1 cub drojdie, 500 g faina, 250 ml lapte, 2 oua, 250 g jumari de porc, 1 lingurita sare Mod de preparare: Se face un aluat la fel ca cel de paine: se dizolva drojdia în putin lapte caldut. Se amesteca faina, ouale, laptele si drojdia dizolvata, jumarile macinate prin masina de tocat carne si se obtine un aluat. Acesta se framanta putin si se lasa la crescut intr-un loc cald. Se intinde aluatul pe un blat de lucru cu faina in foaie de grosime aprox. de 2 cm. Se taie forme rotunde cu ajutorul unui pahar. Deasupra se pot unge cu ou batut ca sa se rumeneasca. Se coc la cuptor pana ce devin putin aurii, in tava tapetata cu faina.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

pilaf zahar faina
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1254 viz    0 com
3846 viz    0 com
1856 viz    0 com
1004 viz    0 com
1526 viz    0 com
878 viz    0 com
1154 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1444 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013060 (s)