News Flash:

Placinta cu urda

4 Iunie 2012
2108 Vizualizari | 0 Comentarii
Placinta cu urda
Ingrediente:

Pentru aluat:

300 g faina
1 praf de copt
1 lingura unt
100 ml apa calduta
1 lingura otet
1 praf de sare
2 linguri de zahar

Pentru umplutura:

500 g urda
2 oua
coaja de portocala
zahar vanilat
4 linguri de zahar pudra

Pentru uns:

1 ou
30 g unt topit

Mod de preparare:

Amestecam faina cu sare, zaharul si praful de copt. Facem o gaura in mijloc, adaugam otetul si untul la temperatura camerei si incepem sa framantam adaugand treptat apa. Il acoperim cu o folie alimentara si dam la frigider 30 minute.

Umplutura:
Batem ouale bine, adaugam urda, coaja de portocala rasa, zaharul si amestecam bine.

Intindem aluatul intr-o foaie subtire. Taiem fasii de cca 8 cm latime. Pe fiecare fasie adaugam pe mijloc compozitia de urda si unim marginile.

Asezam in tava unsa cu unt formand spirala incepand din mijlocul tavii.

Ungem spirala cu putin unt topit si dam tava la cuptor pentru cca 25 min., scoatem tava o ungem cu oul batut si dam din nou la cuptor pana se rumeneste frumos.

sursa: sfatulparintilor.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

faina unt apa otet sare zahar urda oua zahar vanilat zahar pudra umplutura
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1486 viz    0 com
1542 viz    0 com
2678 viz    0 com
2660 viz    0 com
2346 viz    0 com
2239 viz    0 com
2365 viz    0 com
2086 viz    0 com
3368 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1687 (s) | 23 queries | Mysql time :0.027665 (s)