News Flash:

Placinta cu rosii si branza Cheddar

31 Mai 2012
1936 Vizualizari | 0 Comentarii
Placinta cu rosii si branza Cheddar
Ingrediente:

4 rosii decojite, taiate in cuburi mari
3 oua batute
200 g pesmet
100 g branza Cheddar proaspata, data pe razatoare
½ pahar de nuci tocate
patrunjel
busuioc proaspat
1 lingura de ulei de masline extra-virgin
sare
piper negru


Pentru glazura:


ardei iute uscat
1 ou

Mod de preparare:

Decojeste rosiile si taie-le cuburi, apoi amesteca-le cu pesmetul, branza Cheddar proaspata, nucile, cele 3 oua batute, patrunjelul tocat, busuiocul, sarea, piperul negru si uleiul de masline. Pune totul in mixer si amesteca pana cand se ingroasa foarte mult. Mai poti adauga mai mult pesmet, daca nu este destul de groasa compozitia.

Toarna compozitia intr-o forma de chec unsa cu ulei. Bate cel de-al patrulea ou si toarna-l peste amestec. Acopera forma cu folie de aluminiu. Coace totul timp de 25 de minute in cuptorul incins la 175 de grade. Scoate forma din cuptor, presara branza Cheddar proaspata si ardeiul iute uscat, apoi asaz-o inapoi in cuptor, pana cand branza se topeste. Serveste placinta cu busuioc pe deasupra.

sursa: eva
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

rosii oua pesmet branza cheddar nuci patrunjel busuioc sarepiper negru
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

3039 viz    0 com
4794 viz    0 com
2218 viz    0 com
3521 viz    0 com
4182 viz    0 com
5397 viz    0 com
18424 viz    0 com
3931 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1538 (s) | 34 queries | Mysql time :0.018905 (s)