News Flash:

Pizza din felii de paine (3)

26 Mai 2011
2932 Vizualizari | 0 Comentarii
Pizza din felii de paine 3
Ingrediente: 12 felii subtiri de paine 2 oua 2 ciuperci 2 oua fierte 100g pastrama de porc 100g cascaval ardei kapia rosu ardei iute (fara seminte si nervuri) 300ml lapte ketchup masline 100ml smantana sau iaurt ulei pentru uns tava Mod de preparare: Tapetam tava de aragaz cu hartie de copt si o ungem cu ulei. Intr-un bol, punem laptele si trecem feliile de paine prin lapte rand pe rand si tapetam toata suprafata tavii cu ele. In restul de lapte, adaugam 2 oua crude, batem bine si turnam compozitia uniform peste feliile din tava. Punem tava in cuptorul incalzit, la foc mare, timp de 10 min, pentru formarea crustei care leaga feliile de paine intre ele si formeaza astfel blatul. Intre timp pregatim ingredientele din pizza. Taiem, ardeii, oule fierte, ciupercile, maslinele, sunca si cascavalul in feliute. Scoatem tava din cuptor si acoperim blatul cu ketchup, dupa care repartizam uniform in straturi suprapuse ingredientele astfel: cuperci, ardei, oua fierte, sunca, masline, cascaval, ketchup si la final smantana. Introducem pizza in cuptor, la foc mediu, aprox. 25 min. Scoatem tava si o lasam cam 10 min sa se racoreasca, apoi tragand de hartia pergament, mutam pizza din tava pe un platou mare, indepartam hartia, portionam si servim pizza delicioasa. sursa articol: http://www.bucataras.ro sursa fotografie: http://www.bucataras.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

pastrav
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2349 viz    0 com
2953 viz    0 com
1095 viz    0 com
1195 viz    0 com
1032 viz    0 com
2440 viz    0 com
1181 viz    1 com
1029 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1581 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019028 (s)