News Flash:

Pizza cu vinete si cascaval

18 August 2014
1775 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

Pentru aluat:
50 g faina
100 g malai
100 g unt
sare

Pentru umplutura:
1 vanata de marime medie, dar subtire
2 rosii medii
100 g cascaval
2-3 catei de usturoi
busuioc
100 g branza sarata
unt pentru uns tava
piper

Mod de preparare:


Pentru aluat se amesteca malaiul cu faina, se adauga putina apa, untul si un praf de sare. Se framanta bine, apoi se lasa sa se odihneasca o ora. Intre timp, taiati vanata rondele si introduceti-o in cuptor pana se coace. Rosiile se taie rondele, iar cascavalul se rade. Se unge cu unt o tava rotunda, se intinde aluatul, iar deasupra lui se presara branza sarata, apoi se pun rondelele de vinete taiate pe jumatate. Puneti rosiile, usturoiul taiat fin, apoi presarati busuioc si cascavalul ras. Se tine in cuptor o jumatate de ora si se serveste calda.

sursa: taifasuri
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete pizza pizza vinete pizza legume retete italiene
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1550 (s) | 34 queries | Mysql time :0.023309 (s)