News Flash:

Pizza cu salata verde

19 Mai 2011
1341 Vizualizari | 0 Comentarii
Pizza cu salata verde by Luk
Ingrediente: Pentru aluat: 300gr faina 150ml lapte 50ml ulei un cub mic de drojdie o lingurita de sare o lingurita rasa de zahar Pentru topping: ciuperci proaspete 5-6 100gr sunca romaneasca taiata felii 150gr bacon taiat felii subtiri 150gr cascaval taiat cubulete 7-8 frunze de salata verde spalata Pentru sosul de bulion: 3 linguri pasta de tomate un varf de cutit de zahar o lingurita de oregano apa cat sa-l subtiem (60-100ml) Pentru sosul de smantana: 4 linguri de smantana 2-3 catei de usturoi Mod de preparare: Se pune intr-un pahar 30-40ml de lapte (din cantitatea totala) si se incalzeste putin. Se amesteca cu o lingurita de zahar si drojdia... asteptam sa creasca in pahar... intr-un castron punem faina, restul de lapte, uleiul, sarea apoi drojdia din pahar. Amestecam, framantam de cateva ori si lasam 40min la dospit... Intre timp pregatim toppingul. Ciupercile se curata de coaja si se taie felii... baconul si sunca se taie cubulete... salata verde se taie fasii. Preparam sosul de bulion. Pasta de tomate o amestecam cu apa, oregano, zahar. Sosul de smantana: usturoiul curatat il dam pe razatoarea mica si l amestecam cu smantana. Aluatul dospit se pune in tava. Ungem aluatul cu sosul de bulion apoi punem ciupercile, sunca, baconul si bucatile de cascaval. Lasam cam 30 min in cuptorul preincalzit la 180 de grade. Pe bucatile de pizza punem salata verde taiata fasii si sosul de smantana.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

pastrav masline negre lapte zahar carnati ciuperci cascaval caju usturoi
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2975 viz    0 com
1159 viz    0 com
2342 viz    0 com
1186 viz    0 com
2293 viz    0 com
1061 viz    0 com
2360 viz    0 com
1047 viz    0 com

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1613 (s) | 23 queries | Mysql time :0.015244 (s)