News Flash:

Perisoare de peste cu taitei chinezesti

15 Aprilie 2011
932 Vizualizari | 0 Comentarii
Perisoare de peste cu taitei chinezesti
Ingrediente: 400 gr peste dulce (cod, pangasius) 1 ardei gras galben 1 legatura ceapa verde 2 oua mari miez de paine alba 1 punga taitei chinezesti subtiri 500 gr supa de legume clara sare, piper, chilli Mod de preparare: Pestele se pune la fiert in apa cu putina sare si cand este complet fiert se scurge si se da deoparte. Ardeiul, ceapa verde se curata, se toaca marunt si se pun la fiert in 1/4 din zeama ramasa de la fierberea pestelui. Miezul de paine se inmoaie in apa apoi se amesteca cu pestele fiert si dat prin masina de tocat, sare, piper si chilli, rezultand mici bilute care se fierb 10 minute la foc mic. Se aseaza pe foc un vas cu zeama de legume, zeama de peste in care au fiert legumele, data prin blender, perisoarele de peste si taiteii chinezesti, lasand pe foc vasul pana ce acestia sunt fierti.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

scoici
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1245 viz    0 com
1125 viz    0 com
2642 viz    0 com
1219 viz    0 com
1216 viz    0 com
1136 viz    0 com
1092 viz    0 com
1038 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1404 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013910 (s)