News Flash:

Paste tagliatelle cu carciofi

9 Noiembrie 2011
3346 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6695 RON (+0.0035)
USD: 4.0518 RON (+0.0170)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Paste tagliatelle cu carciofi
Ingrediente: 300 g paste tagliatelle 250 g ciuperci 2 buc carciofi proaspeti 2 catei de usturoi oregano patrunjel verde 1 lingura de suc de ardei iuti 2 linguri smantana de gatit 3 linguri de ulei de masline piper sare Mod de preparare: Mai intai se curata ciupercile, dar nu se pun in apa. Se curata si carciofii, dupa care se ung cu  zeama de lamaie, pentru a nu se innegri. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se taie marunt usturoiul si se pune in ulei, impreuna cu carciofii feliati. Se lasa cam 5 minute la prajit, dar la foc mic, apoi se adauga ciupercile taiate nu foarte marunt, se potriveste de sare, se adauga putin oregano si se lasa la fiert la foc potrivit cam 15 minute, cu apa atat cat sa le acopere. Pe parcurs se mai adauga cate putina apa, fiindca o sa scada. Intre timp se fierb si pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte ciupercile,  se adauga si piper, o lingura de zeama de ardei iuti si o lingura de smantana de gatit.. Se amesteca bine si se opreste apoi focul. Se presara patrunjel verde tocat . Pastele se scurg, se dau sub un jet de apa si se pun in farfurii, apoi deasupra se portioneaza sosul de ciuperci. Se mai poate presara patrunjel verde. sursa articol: http://www.bucataras.ro sursa fotografie: http://www.bucataras.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

paste retete vegetariene ciuperci smantana
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1129 viz    0 com
1010 viz    0 com
1133 viz    0 com
1091 viz    0 com
1089 viz    0 com
1170 viz    0 com
1522 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.2037 (s) | 34 queries | Mysql time :0.022208 (s)