News Flash:

Paste penne cu masline si vinete

6 Mai 2014
1719 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1 cutie Mezze Penne Tricolore Barilla
1 catel usturoi
1 ardei gras rosu tocat
120ml + 2 linguri ulei de masline extra virgin
60ml otet
320g rosii cherry taiate in jumatate
130g masline negre
1 vanata mica feliata
60g capere scurse
1 lingura patrunjel tocat marunt
sare
piper

Mod de preparare:

Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.  Scurge-le si amesteca-le cu 1 lingura de ulei de masline, apoi lasa-le pe un platou sa se raceasca. Zdrobeste catelul de usturoi si amesteca-l cu jumatate din cantitatea de otet, putina sare si jumatate din cantitatea de ulei. Amesteca bine si apoi adauga si restul de otet si ulei. Incinge 2 linguri de ulei intr-o tigaie si caleste ardeiul gras si rosiile cherry cateva minute. Lasa totul deoparte.
Condimenteaza feliile de vanata cu sare si soteaza-le cateva minute. Amesteca pastele fierte cu maslinele, caperele scurse si dressing-ul cu usturoi. Adauga rosiile cu ardei si feliile de vinete.
Decoreaza cu patrunjel si serveste.

sursa: foodstory
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete paste paste vinete retete italiene
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1793 (s) | 34 queries | Mysql time :0.022411 (s)