News Flash:

Paste linguini cu parmezan

4 Martie 2014
1462 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

100 g de paste linguini
1 piept de pui dezosat
2 lingurite de condimente Cajun
2 linguri de unt
1 ardei iute verde
1/2 ardei iute rosu
4 ciuperci proaspete
1 ceapa verde
1 1/2 ceasca de smantana grasa
1/4 lingurita de busuioc uscat
1/4 lingurita de piper cu lamaie
1/4 lingurita de sare
1/8 lingurita de praf de usturoi
1/8 lingurita de piper negru macinat
2 linguri de parmezan ras

Mod de preparare:

Pune pastele intr-o oala cu apa cu sare aflata la temperatura de fierbere si lasa-le 10 minute, pentru a fi gatite al dente. Scurge-le si clateste-le cu apa rece.

Condimenteaza puiul cu mixul Cajun si caleste-l in unt pana cand scade apa din el, adica aproximativ 5-7 minute. Adauga ardeii iuti, ciupercile taiate si ceapa verde si mai lasa-le pe foc 2-3 minute. Micsoreaza temperatura si adauga smantana. Incorporeaza busuiocul, piperul cu lamaie, sarea, pudra de usturoi si piperul negru macinat.

Intr-un vas mare, amesteca pastele linguini cu sosul de carne si presara parmesan ras pe deasupra.
Pentru ca au si ciuperci, pastele linguini cu pui si condimente Cajun pot fi servite alaturi de un pahar de vin rosu puternic. Opteaza pentru unul dintre sortimentele frantuzesti Bandol sau Barbaresco.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete paste retete linguini linguini parmezan
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1026 viz    0 com
1248 viz    0 com
6897 viz    0 com
1138 viz    0 com
39876 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1681 (s) | 34 queries | Mysql time :0.022182 (s)