News Flash:

Paste cu ciuperci - VIDEO

11 Aprilie 2012
2519 Vizualizari | 0 Comentarii
Paste cu ciuperci
Ingrediente:

300 g de ciuperci
250 g de paste
un catel usturoi
o lingura de patrunjel tocat marunt
2 linguri ulei extravirgin de masline
piper
sare

   
Mod de preparare:

Intai am curatat si spalat ciupercile (ghebe), pe care le-am taiat felii. Am pus uleiul la infierbantat si am prajit foarte putin usturoiul pe care il "luam de urechiuse" si-l aruncam la cos, adaugam ciupercile si le lasam la foc mijlociu, invartind mereu sa nu se lipeasca. Ciupercile lasa apa, iar cind apa se va evapora, ciupercile sint fierte, le saram, piperam, adaugam si patrunjelul taiat marunt, amestecam bine si inchidem ochiul la aragaz. Intre timp, fierbem pastele "al dente" in apa multa cu sare, le scurgem si le rasturnam peste ciuperci. Amestecam bine pastele cu ciupercile, punem in farfurii si le servim calde adaugind peste paste putin ulei de masline.
Paste cu ciuperci pregatite de Daniela.



Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


ciuperci paste scurte usturoi patrunjel pipersare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1787 (s) | 34 queries | Mysql time :0.022374 (s)