News Flash:

Pasta de rosii cu ardei - De facut pentru la iarna

8 August 2017
991 Vizualizari | 0 Comentarii
Sub forma de pasta, rosiile furnizeaza cantitati mari de licopen, un antioxidant natural care ajuta la neutralizarea si eliminarea radicalilor liberi provocati de expunerea la soare – si care duc la imbatranirea pielii. Prin urmare, consuma zilnic o jumatate de cana de pasta de tomate, ca sa obtii 16 mg de licopen. Acesta este necesarul corpului pentru protectia pielii in zilele in care stai mult la soare.

Ingrediente:

10 kg rosii
2 kg gogosari
500 g ardei verzi
4-6 cepe
1-2 linguri sare

Mod de preparare:

Speli legumele si le cureti. Indepartezi semintele si nervurile gogosarilor si ardeilor si tai in jumatati rosiile. Tai in sferturi ceapa. Le pui pe toate la fiert intr-un ceaun mare, pui sare si dupa cateva ore opresti focul. Lasi sa se raceasca compozitia si apoi dai totul prin masina de tocat. Fierbi pasta obtinuta pana obtii consistenta dorita, apoi o pui in borcane si sterilizezi, in cuptor, minimum 40 de minute.

preluat de pe click pofta buna
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

pasta licopen antioxidant natural rosii ardei verzi
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1503 (s) | 24 queries | Mysql time :0.013239 (s)