News Flash:

Orez indian cu lamaie

6 Mai 2011
1127 Vizualizari | 0 Comentarii
Orez indian cu lamaie
Ingrediente: 2 pahare orez alb Basmati cu bobul lung 3 linguri ulei 1 lingurita de seminte de mustar 6 seminte de cardamom 1/2 lingurita sofran 2 ardei iuti curatati de seminte si taiati marunt 1 lingura de ghimbir proaspat ras pe razatoarea mica 1 lingurita de curry macinat 1 catel de usturoi 3 linguri de suc de lamaie 1 lingurita de sare 1/2 cana seminte de cashew pentru décor 3 pahare de apa Mod de preparare: Intr-un mixer se maruntesc ghimbirul, usturoiul si semintele de cardamom. Orezul Basmati se opareste si apoi se spala bine. Intr-o tigaie wok se incinge uleiul, se adauga ardeiul iute si condimentele si se prajesc la foc mediu 2 minute. Se adauga sucul de lamaie si se mai lasa 1 minut. Se adauga orezul si se lasa sa se patrunda de arome 3 minute. Se transfera intr-o cratita antiaderenta, se adauga apa si sarea; cand incepe sa fiarba se acopera si se lasa la foc mic 20 de minute. Se pune pe un platou , se presara cu cashew si se serveste cald cu pui Tandoori.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

delikat retete vegetariene fructe glasate salam
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1209 viz    0 com
1889 viz    0 com
1163 viz    0 com
1225 viz    0 com
1190 viz    0 com
968 viz    0 com
2604 viz    1 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1558 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013862 (s)