News Flash:

Orez cu ciuperci si curry

30 Noiembrie 2011
1296 Vizualizari | 0 Comentarii
Orez cu ciuperci si curry
Ingrediente: 2 maini de ciuperci feliate 2 maini de orez arborio 1 ceapa 3 linguri de parmezan ras patrunjel verde un praf de curry supa de carne 3 linguri de ulei de masline extravirgin piper sare Mod de preparare: Ceapa se taie si se caleste in uleiul de masline pana devine sticloasa, dar sa nu se prajeasca, doar sa se inmoaie. Se pun ciupercile si se calesc vreo 5-6 minute cu ceapa, la foc mediu, potrivindu-se si de sare. Dupa aceea se pun orezul, putin curry si piper si se mai caleste 2-3 minute. Apoi se toarna cate un polonic de supa si se lasa pana se absoarbe complet, urmeaza alt polonic si tot asa, pana fierbe orezul, aproximativ 15-20 minute. La sfarsit se pune parmezanul, se omogenizeaza bine si se stinge focul imediat. La final se presara patrunjel tocat. sursa reteta: bucataras.ro sursa fotografie: bucataras.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

ciuperci bucataria internationala tarhon uscat sarmale tendoane ceapa
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1837 (s) | 34 queries | Mysql time :0.018260 (s)