Ingrediente:

300 g piept de pui fiert
6 oua
1 lingura ulei de masline
3 cepe verzi tocate
250 g boabe de porumb
2 dovlecei dati prin razatoare
100 g branza data prin razatoare

Mod de preparare:

Incingem ulei intr-o tigaie la foc mediu si punem carnita de pui (tocata), ceapa, dovlecelul si porumbul la calit. Intre timp, incingem cuptorul. Amestecam ouale cu branza si amestecam acest amestec cu cel de legume si pui. Lasam pe foc timp de 5 minute, dupa care transferam tigaia la cuptor si mai lasam sa stea 2-3 minute sau pana cand prinde o crusta auriu-maronie. Se taie felii si se serveste cu salata.

sursa: cepapam