News Flash:

O reteta in imagini: Ciorba de miel - FOTO, VIDEO

23 Iulie 2012
2718 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

cca 1 kg carne cu oase de miel (capatana, coada, gat)
2 linguri orez
½  ardei gras verde
½  ardei gras rosu
1 ceapa marisoara
1 radacina patrunjel
1 morcov
1 pastarnac
½ telina mica
2 linguri bors magic
suc de rosii
1 legatura leustean
piper
sare


Mod de preparare:


Carnea de miel am spalat-o bine, in mai multe ape, apoi am pus-o la fiert in apa cu sare.
Am adunat bine spuma, iar cand aceasta nu s-a mai format am scos carnea si am strecurat zeama. Am pus din nou la foc impreuna cu legumele, lasand sa fiarba cca 30 minute. Am adugat orezul si am mai lasat cateva minute. Am pus si sucul de rosii, apoi borsul, iar la final am adaugat verdeata tocata marunt.
Ciorba de miel pregatita de Simona.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto

Galerie Video


capatana coada gat orez ceapa radacina patrunjel morcov pastarnac telina
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2736 viz    0 com
1110 viz    0 com
2733 viz    0 com
2362 viz    0 com
1242 viz    0 com
2399 viz    0 com
3454 viz    0 com
1410 viz    0 com
2452 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1492 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014014 (s)