News Flash:

O gustoasa prajitura cu fructe - VIDEO

28 Februarie 2012
6030 Vizualizari | 0 Comentarii
Prajitura cu fructe
Ingrediente:

Pentru aluat:

4 oua
75 g iaurt
150 g unt moale
200 g zahar pudra
300 g faina
1 pachet praf de copt
coaja rasa de la o lamaie

Pentru umplutura:


800 g fructe kaki taiate
50 g caise uscate taiate marunt
25 g lapte praf de cocos (optional)
50 g fulgi de cocos
50 g coaja de lamaie confiata
2 lingurite suc de lamaie

Mod de preparare:

Se da drumul la cuptor sa se incalzeasca la 180°C.
Umplutura: cam cu o ora de a pregati prajitura se amesteca toate.
Aluat: 3 oua si 1 albus se bat, se adauga zaharul, untul, iaurtul, coaja de lamaie si faina amestecata cu praful de copt. Se toarna cam 3/4 din aluat in tava tapetata si se coace cam 10 min.; se scoate, se intinde umplutura.
Restul de aluat se amesteca cu galbenusul ramas, se pune intr-o punga care se taie la un colt; se fac gratii peste umplutura si se da din nou la cuptor pt. circa 30 min.
Dupa ce s-a racit bine se taie si se pudreaza cu zahar pudra.
Prajitura cu fructe pregatita de Cristina.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


oua iaurt unt zahar pudra faina fructe kaki caise uscate
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1848 (s) | 23 queries | Mysql time :0.029056 (s)