News Flash:

Nu te poti opri din mancat. Salata de dovlecei cu maioneza e mereu in topul preferintelor la orice masa

21 Iunie 2018
6546 Vizualizari | 0 Comentarii

Dovleceii sunt una din legumele foarte sanatoase de care ne bucuram aproape in orice sezon. Sunt foarte versatili si poti prepara din ei foarte multe mancaruri, una mai gustoasa decat cealalta. Vedeta petrecerilor in familie, este in schimb salata de dovlecei cu maioneza, un bun inlocuitor al salatei de vinete, care se face mai usor si merge tot atat de bine la "public”.
Ingrediente: 4 dovlecei de marime medie, sare marina, piper alb macinat, piper negru, 7 catei de usturoi, frunze de patrunjel, maioneza.

Mod de preparare: Dovleceii se curata de coaja, se taie in bucati si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se storc bine de apa si se toaca la fel ca vinetele. Intr-un bol se pun dovleceii tocati, se amesteca cu maioneza facuta in casa (un galbenus, sare, ulei de floarea-soarelui, o lingura mustar), se condimenteaza cu sare si piper, se adauga usturoiul si frunzele de patrunjel;
Se serveste cu paine, rosii, ardei, castraveti sau alte legume dupa preferinta.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1710 (s) | 23 queries | Mysql time :0.012566 (s)