News Flash:

Nu am mai mancat pana acum niciun tort care sa aiba o crema atat de fina si sa fie asa de aromat! Va rog, incercati reteta acestui tort de biscuiti cu frisca si veti cunoaste gustul desavarsit!

24 Ianuarie 2015
24138 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

300 g biscuiti simpli
500 ml frisca lichida
100 g ciocolata
2-3 linguri cacao
150 g miez de nuca
1 esenta de rom
1 compot de ananas
5 linguri zahar
1 esenta de vanilie
1 pachetel gelatina
30 g ciocolata pentru decor
2 linguri nuca macinata pentru decor

Mod de preparare:

Biscuitii si miezul de nuca se dau prin masina de tocat. Intr-un castron mai mare, puneti impreuna aceste doua ingrediente.
Adaugati cacao, 3/4 din cantitatea de ananas taiat cubulete mici si cantitatea de zahar.
Intr-o craticioara topiti la foc moale ciocolata. Adaugati-o peste ingredientele din castron.
Adaugati esenta de rom. Incepeti sa amestecati compozitia, adaugand treptat zeama din compotul de ananas, pana cand compozitia se leaga. Atentie, compozitia nu trebuie sa fie foarte moale.

Bateti frisca amestecata cu esenta de vanilie. Inainte de a o bate, frisca trebuie sa stea la frigider cel putin o ora.
Topiti la foc moale un pliculet de gelatina, apoi luati de pe foc si lasati-o sa se intareasca. Incorporati gelatina in frisca, folosind un mixer.
Intr-o forma de tort cu peretii detasabili, asezati compozitia de biscuiti. Adaugati frisca.

Umpleti cu frisca batuta golurile lasate intre crema si marginile formei de tort avand grija ca frisca sa ajunga pana la baza formei. Tortul astfel pregatit, se lasa la rece pentru cel putin o ora, sau chiar pana a doua zi.

Dupa ce tortul a stat la frigider timpul recomandat, se scoate si se inlatura marginile formei de tort. Se taie cubulete mici ananasul si se presara deasupra. Cu nucile macinate se tapeteaza lateralele tortului. Razuiti cativa fulgi de ciocolata deasupra.
Tortul de biscuiti cu frisca este gata. Veti fi cuceriti de gustul acestui tort si de aromele de nuci, ananas, rom, vanilie si multa frisca. Un deliciu!

sursa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

tort frisca tort biscuiti tort usor tort rapid
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1729 (s) | 34 queries | Mysql time :0.023190 (s)