News Flash:

Muffins Light cu afine

1 Aprilie 2011
1100 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6572 RON (+0.0022)
USD: 3.9685 RON (-0.0089)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Muffins Light
Pentru 20 muffins avem nevoie de: - 200 g faina alba - 120 g faina integrala - 100 g zahar brun - 300 g lapte batut sau iaurt - 5 linguri ulei - 1 ou - 1 banana mica - 200 g afine - 2 lingurite praf de copt - 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu - 1 lingurita coaja de lamaie - 1 lingura zeama de lamaie Preparare: Ca orice reteta de muffins, si aceasta presupune amestecarea separata a ingredientelor uscate de cele umede. Asa ca, amestecam cele doua faini cu zaharul, praful de copt, bicarbonatul si coaja de lamaie. Separat pasam banana, o amestecam cu oul batut, iaurtul sau laptele batut si uleiul. Inainte de a continua, trebuie sa avem pregatite formele in care vom pune muffins-urile: tava speciala unsa cu ulei sau tapetata cu formele de muffins, sau formele asezate intr-o tava de cuptor, sau ambele variante. Adaugam amestecul de faina peste ingredientele lichide si amestecam repede, de cateva ori. Apoi adaugam afinele si mai amestecam de 2-3 ori ca sa se incorporeze. Trebuie amestecat doar pana se incorporeaza faina, daca amestecati prea mult, muffins-urile vor fi tari si uscate. Repede, repede dupa ce am amestecat ingredientele, umplem pe 3/4 formele de muffins si le dam la cuptorul incins la 180 - 200 de grade pentru 20 - 25 de minute, pana trec testul scobitorii. Zeama de lamaie o folosim pentru a unge muffins-urile cat sunt inca fierbinti, pentru a le insiropa putin si a le da un luciu frumos. Cam astea au fost muffins-urile diet cu afine, la capitolul calorii stam bine, vreo 220 la 100 de grame.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

dulciuri chec curacao faina rom mere lapte oua portocala marmelada lamaie
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1474 (s) | 24 queries | Mysql time :0.023744 (s)