News Flash:

Minunatiile acestea te racoresc in toiul verii - Briose "Inger de zapada"

31 Iulie 2017
902 Vizualizari | 0 Comentarii
In toiul verii, rasfata-te cu un desert delicios, al carui aspect inedit te duce cu gandul la zilele de iarna. Usor de preparat, nu uita sa il imparti si cu cei dragi!

Ingrediente:

Pentru briose:
400 g zahar
160 g faina
12 albusuri la temperatura camerei
1 praf de sare
coaja rasa de la 1 lamaie

Pentru crema:
450 g smantana pentru frisca
4 linguri zahar
zmeura
zahar pudra

Citeste si

Mod de preparare:

Incalzesti cuptorul la 176 grade Celsius. Dai zaharul la blender pana devine foarte fin. Amesteci faina cu 100 g zahar si o treci prin sita de 4 ori. Dai deoparte. Mixezi albusurile spuma cu praful de sare. Incorporezi in ele restul de zahar. Adaugi coaja rasa de lamaie. Combini cu faina. Torni aluatul intr-o tava  de briose tapetata cu forme de copt din hartie. Dai la cuptor 20 de minute sau pana cand trec testul cu scobitoarea. Lasi la racit 5 minute, apoi scoti briosele din tava pentru a se raci complet.
Pentru crema, mixezi smantana impreuna cu zaharul pana se formeaza frisca. Decorezi fiecare briosa cu frisca si zmeura. Servesti cu zahar pudra.

preluat de pe click pofta buna
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

desert delicios citeste si celsius blender zmeura
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1699 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014198 (s)