News Flash:

Metode de a gati dovlecii - VIDEO

8 Noiembrie 2012
2013 Vizualizari | 0 Comentarii
Exista trei metode de a gati dovlecii: prin coacere, fierbere ori in cuptorul cu microunde, potrivit bucatareli. Indiferent ce aveti de gand sa-i faceti dovleacului, trebuie sa-l spalati bine inainte, folosind fara jena o perie. Apoi, trebuie taiat in doua, operatiune pentru care trebuie un cutit ascutit bine si multa atentie si pentru care prinde bine si ceva know-how, respectiv cel de la minutul 1.04 incolo. Tot pe acolo vedem si cum se scot semintele, cu ajutorul unei linguri.
Dovleacul pentru copt se unge cu ulei, dar prinde o aroma deosebita daca apoi il dati cu miere, zahar brun ori sirop de artar ori cu un praf de ghimbir, nucsoara sau scortisoara. Ajunge apoi la cuptor, unde durata variaza in raport de marimea dolveacului, putand depasi chiar o ora.
Fierberea si prepararea la microunde sunt mai simple si dureaza mai putin. La foc, dovleacul se pune cu apa, iar la microunde fara, intr-un castron acoperit cu folie din plastic. Depinde ce aveti de gand cu dovleacul.

Incearca o reteta de fursecuri cu dovleac si ovaz sau o tarta cu dovleac si mere.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


retete culinare coacere fierbere microunde castron
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1778 (s) | 23 queries | Mysql time :0.021687 (s)