News Flash:

Magiun de prune - Cel mai bun gem fara zahar pe care il poate face orice gospodina

2 Octombrie 2017
1639 Vizualizari | 0 Comentarii
Magiunul de prune este un inlocuitor excelent pentru clasicele gemuri ssau dulceturi. Acesta nu contine zahar, fiind excelent pentru persoanele care nu vor sa consume mult zahar.

Ingrediente:


5 kg de prune bine coapte
o fiuola esenta de vanilie
un baton de scortisoara

Mod de preparare:

Spala bine prunele, scoate-le samburii si da-le prin masina de tocat.
Adauga apoi prunele intr-o cratita antiaderenta, suficient de mare si fierbe-le la foc mic, amestecand constant pana cand incep sa-si lase propriul suc.
Fierbe magiunul timp de patru-cinci ore si apoi inchide focul. Lasa-l sa se "odihneasca" timp de 15-20 de minute la temperatura camerei. Cand mai are o ora de fiert adauga scortisoara. Inainte de a inchide focul adauga si vanilia si amesteca bine, lasand magiunul sa mai dea un minut in clocot.
Toarna magiunul in borcane curate si dezinfectate. Inchide bine capacul si intoarce borcanele cu fundul in sus. Lasa-le asa pana cand se racesc complet, la temperatura camerei. In acest fel borcanele se vor vida fara a fi nevoie sa le pui la cuptor, sau sa le fierbi.
Magiunul de prune poate fi servit alaturi de biscuiti, la o cana de ceai sau de cafea sau in diverse retete de prajituri.

preluat de pe acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

dulceturi prune scortisoara foc mic cafea prajituri
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1541 (s) | 23 queries | Mysql time :0.015411 (s)