News Flash:

Legume gratinate - O reteta de vara, rapid de facut la cuptor

13 Iulie 2018
1544 Vizualizari | 0 Comentarii

Trebuie neaparat sa incerci aceasta reteta.
Ai nevoie de: 3 vinete, 2 ardei grasi, 100 g branza de capra, 100 g cascaval ras, 3 rosii, ½ pachet unt, 2 oua, 100 g smantana, sare, piper, 1-2 linguri pesmet, 4 catei de usturoi tocati.

Cum se prepara: Speli vinetele, le indepartezi codita, le tai felii rotunde, le dai cu sare si le lasi aproximativ o ora la scurs. Ardeii grasi ii tai cubulete. Rosiile le tai jumatati, le scoti semintele si le toci. Bati smantana cu ouale si cu branza de capra, data prin razatoare. Unngi o tava cu unt si presari pesmet. Pui un strat de vinete, ardeii, rosiile si usturoiul, asezonezi cu sare si piper si torni amestecul de smantana. Acoperi cu un strat de vinete,pui si cateva bucatele de unt si dai la cuptor. Lasi 15 minute si adaugi cascavalul ras. Lasi sa se gratineze frumos si servesti.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1682 (s) | 23 queries | Mysql time :0.015002 (s)