News Flash:

Lasagna cu legume

29 Septembrie 2011
1139 Vizualizari | 0 Comentarii
lasagna cu legume
Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Legume:
1 praz
4-5 cepe
câteva mâini de spanac tan?r
1/2 telina
3 morcovi
1 ardei
3 c??ei de usturoi
1 cutie de ciuperci
sos de soia
câteva linguri de seminte de susan
piper
ras-el-hanout
1 plic de pesto cu seminte de dovleac

Pentru sos 1:
branza framantata
1 cutie de rosii in bulion
ni?te cascaval pentru ras

Pentru sos 2:
3 oua
3 linguri de smantana
ulei
sare
foi de lasagna


Mod de preparare:
Se c?lesc legumele în ulei. Se adaug? sare, piper, ras-el-hanout, sos de soia ?i plicul de pesto cu semin?e, precum si susanul pr?jit putin.
Se prepar? separat sosurile.
Foile de lasagna se fierb (ale mele au fost f?cute de mine). Cele din comer? pot fi prefierte, respecta?i instruc?iunile de pe cutie.
Se unge o tava cu foarte putin ulei, se pune un rând de foi de lasagna, un rând de legume, sosul ro?u, se rade ca?caval, apoi iar foi, legume, cascaval.
Se termin? cu lasagna peste care se toarn? un sos din ou?, cascaval ras ?i smântân?.
Se d? la cuptor pân? se rumene?te.
Am servit cu iaurt de cas?. Sunt delicioase.

legume soia busuioc ceapa spanac telina morcovi ardei usturoi ciuperci mar
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1675 (s) | 36 queries | Mysql time :0.023042 (s)