News Flash:

Invata sa faci o supa-crema de broccoli

2 Februarie 2012
1591 Vizualizari | 0 Comentarii
Supa crema de broccoli
Ingrediente:

    3 cartofi potriviti
   1 praz
   sare
    500 g broccoli
    optional cateva tacamuri de pui
    2 linguri ulei de masline
 
  Mod de preparare:
 
  Se prajeste putin in ulei partea alba a prazului, dupa care se adauga in jur de un litru si jumatate de apa si tacamurile de pui. In momentul in care prazul este fiert se pun cartofii taiati cubulete. Cand acestia din urma sunt fierti adaugam brocoli desfacut in buchetele. Mai lasam sa fiaba 5 minute si apoi condimentam cu sare si eventual putin piper (Oasele le aruncam). Punem intr-o cratita mai mica cantitatea de supa pe care o consideram suficienta pentru masa si o mixam cu blenderul. Lasam cateva buchetele de brocoli deoparte pentru ornat. Se poate servicu smantana, crutoane.
Supa-crema de broccoli pregatita de Amalia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

cartofi praz sare broccoli cratita ornat smantana crutoane
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

5086 viz    0 com
1410 viz    0 com
1523 viz    0 com
1398 viz    0 com
3440 viz    0 com
7500 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1845 (s) | 23 queries | Mysql time :0.018853 (s)