News Flash:

Inghetata de avocado cu menta

22 Mai 2014
1153 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1 avocado mare bine copt
1 legatura menta piperata proaspata
350 ml lapte
2 lingurite zeama de lamaie
miere, dupa gust

Mod de preparare:

Se spala menta si se usuca prin tapotare cu un servetel de hartie. Se toarna laptele intr-un vas si se aseaza pe foc si se da intr-un clocot. Se adauga menta si se pune capacul. Se lasa la infuzat  cca 35-40 minute, sau pana cand laptele ajunge la temperatura camerei. Se strecoara laptele printr-o sita, presand bine menta de sita, pentru a extrage tot mentolul. Se adauga miere si avocado decojit si taiat cuburi. Se mixeaza totul cu ajutorul unui mixer vertical, pana se obtine o crema fina. Se lasa la racit complet. Se adauga si zeama de lamaie, dupa care se potriveste gustul de miere. Se omogenizeaza.

Acum, compozitia este gata de pus in masina de inghetata (daca sunteti norocosii posesori ai unui asemenea dispozitiv) si in jumatate de ora este gata de savurat! Daca nu aveti un asemenea aparat (ca mine), atunci…mai evti putin de munca si mai mult de asteptat! Se toarna compozitia intr-un recipient si se da la congelator pentru 30 minute, dupa care se amesteca bine, pentru a evita formarea acelor de gheata. Acest procedeu de amestecare a inghetatei se repeta de 3-4 ori din 30 in 30 de minute, dupa care se poate lasa linistita in congelator pana in momentul servirii.
Se scot bile de inghetata, cu ajutorul unei cupe de inghetata, se aseaza in pahare, se decoreaza cu menta si se serveste imediat.

Inghetata de avocado cu menta recomandata de Adnia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete inghetata inghetata avocado inghetata menta
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1330 viz    0 com
3451 viz    0 com
1150 viz    0 com
1005 viz    0 com
1424 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1835 (s) | 34 queries | Mysql time :0.027409 (s)